Inici de Down de Cuina

Si ets nou aquí, vostè pot desitjar subscriure a la meva alimentació d'RSS. Gràcies per visitar-nos!

Cuina casolana de Down és una manera les persones poden gaudir d'una gran cuina. Hi ha moltes receptes de cuina a casa per triar. Les persones poden escollir la seva favorita en la cuina casolana, o intentar una nova recepta a la cuina casolana. S'enumeren alguns grans receptes de cuina a la llar per a les persones a provar. Hi ha més receptes disponibles del que es mostra aquí.

Guisat de cérvol

4 llesques de cansalada, tallat en trossos 1/2-pulgada
1 lliura de venado desossada, tallada en daus d'1 polzada
2 tasses d'aigua
1 tassa de vi negre sec
1 / 2 culleradeta de sal
1 / 4 culleradeta de fulles seques de farigola
1 / 4 culleradeta de fulles seques marduix
1 / 4 culleradeta de pebre
4 oz ceba perla (1 tassa)
2 pastanagues mitjanes, tallada a trossos de 1 polzada
1 papa gran, tallat en trossos d'1 polzada
1 / 2 tassa d'aigua freda
3 cullerades de la Medalla d'Or ® de farina per a tot ús
1 / 2 culleradeta de salsa de pardeamiento, si es desitja
2 cullerades de julivert fresc picat

1. Cuini la cansalada a 4-quart holandès forn a foc mitjà, remenar de tant en tant, fins que estiguin cruixents. Retireu la cansalada amb la cullera Ranurada, la reserva de greix en el forn holandès, i el drenatge de les tovalloles de paper; reserva.
2. Cook venado en greix de porc a mitjà-alt de calor prop de 7 minuts, remenar de tant en tant, fins al marró. Afegiu les 2 tasses d'aigua, el vi, sal, farigola, orenga i pebre. Portar a ebullició, reduïu la calor. Cobreixi i cuini a foc lent unes 2 hores o fins de venado és gairebé tendre.
3. Afegiu les cebes, les pastanagues i les patates. Portar a ebullició, reduïu la calor. Cobreixi i cuini a foc lent uns 30 minuts o fins que els vegetals estiguin tendres i cérvol.
4. Agitar 1 / 2 tassa d'aigua freda i la farina en un recipient ben tapat; remoure gradualment en estofat. Revuelva en salsa de pardeamiento. Portar a ebullició, remenar constantment. Bulli i Revuelva 1 minut. Empolvoreu amb la cansalada i el julivert.

Al revés de bot Peu de Pollastre

1 1 / 4 lliura cuixes de pollastre desossades i sense pell
1 cullerada de ceba picada instantània
1 fulla de llorer seca
1 / 4 culleradeta de pebre
1 pot (18 unces) salsa de pollastre
2 tiges d'api mitjà, tallat en llesques 1/2-pulgada
2 1 / 4 tasses de mescla original Bisquick ®
2 / 3 tassa de llet
1 bossa (1 lb) Green Giant ® barreja de verdures congelades

1. Poseu el pollastre en 3 1/2- a 4-quarts cuina lenta. Començament de la pàgina amb ceba, llorer, pebre i salsa. Lloc en salsa d'api.
2. Cobreixi i cuini a foc lent ajust de 8 a 10 hores.
3. Uns 30 minuts abans de servir, fer i enfornar galetes 8 utilitzant Bisquick barreja de llet i com s'indica en el paquet.
4. Mentrestant, remoure suaument les verdures congelades en la barreja de pollastre. Augment de la termofijación Alt. Tapar i coure 15 minuts. Traieu la fulla de llorer.
5. Per a cada porció, divisió de galetes i el lloc en bol de sopa o pastís de pa. Cullera sobre 3 / 4 tassa de pollastre a la part superior de la barreja de galetes.

Nota: Aquesta recepta ha estat provat en els fogons amb lentitud elements de calefacció en la part lateral i inferior de la cuina, no en els fogons que estan només en la base d'un acalorada. Per frenar els fogons amb prou feines un acalorada base, seguiu les instruccions del fabricant per acodadura ingredients i triar una temperatura.