Κινέζικα χορτοφάγους Μαγειρική

Αν είστε νέος εδώ, μπορεί να θέλετε να εγγραφείτε στο μου RSS feed. Ευχαριστίες για την επίσκεψη!

Κινεζική χορτοφάγος μαγειρική είναι ένας τρόπος τα άτομα μπορούν να απολαύσουν μεγάλη χορτοφαγική μαγειρική. Υπάρχουν πολλές και διάφορες κινεζικές χορτοφάγος συνταγές μαγειρικής για να διαλέξετε. Τα άτομα μπορούν να επιλέξουν το αγαπημένο τους κινέζους χορτοφάγος συνταγές μαγειρικής, ή να δοκιμάσετε μια νέα κινεζική χορτοφαγική μαγειρική συνταγή. Παρατίθεται εδώ είναι μερικές μεγάλες κινεζικές χορτοφάγος συνταγές μαγειρικής για τους ιδιώτες να προσπαθήσουμε. Υπάρχουν περισσότερες διαθέσιμες συνταγές από ό, τι είναι εδώ.

Τύπου Χυλοπίτες με Σάλτσα Τζίντζερ

1 / 2 φλιτζάνι χωρίς λιπαρά χοληστερόλης χωρίς ωοπροϊόντα
1 συσκευασία (8 ουγγιές) τύπου (μαύρου σιταριού) νούγιες ή άβραστα τρούφα
1 φλιτζάνι πράσινο Giant ® κατεψυγμένα γλυκά μπιζέλια (από την 1η-lb bag)
3 κουταλιές σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
1 κουταλιά φυτικό λάδι
2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένη gingerroot
1 / 8 κουταλάκι πιπέρι κόκκινη σάλτσα
1 σκελίδα σκόρδο σκόρδο
1 φλιτζάνι τεμαχισμένα φύλλα σπανάκι

1. Ψεκάζεται 10-ιντσών nonstick κατσαρόλα με το μαγείρεμα ψεκασμού? Θερμότητας πάνω από μέτρια φωτιά. Pour 1 / 4 φλιτζανιού του προϊόντος αυγού σε χύτρα? Περιστρέψετε χύτρα να καλύψει κάτω. Cook περίπου 1 λεπτό ή μέχρι ωοπροϊόντα έχει οριστεί. Roll μέχρι μαγειρεμένο αυγό? Αφαίρεση από κατσαρόλα και δροσερό. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο ωοπροϊόντα.
2. Cook νούγιες, σύμφωνα με τις οδηγίες για τα οργανωμένα ταξίδια, τα μπιζέλια που προορίζονται για την προσθήκη 3 τελευταία λεπτά του μαγειρέματος? Εγκεφάλων.
3. Σε μεγάλο μπολ, μείγμα σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού, λάδι, gingerroot, πιπέρι και σκόρδο σάλτσα σκελίδα σκόρδο μέχρι και αναμειγνύονται. Λεπτομερή ίχνος αυγών κυλίνδρους. Προσθήκη πρεσαρισμένα αυγών κυλίνδρους, νούγιες, αρακάς και το σπανάκι στο μείγμα στο μπολ? Αναδεύεται ήπια μέχρι ομοιόμορφα επιχρισμένα.

Γλυκό και Sour Αναδεύεται Τηγανίζουμε

1 / 4 φλιτζανιού νερό
1 κουταλιά ξίδι μηλίτη
1 κουταλιά μέλι
2 κουταλιές σάλτσα σόγιας
1 / 2 κουταλάκι τζίντζερ έδαφος
1 μπορεί (8 ουγκιών) κομμάτια ανανά σε χυμό, στραγγισμένο και χυμών reserved
3 / 4 λίβρα tofu επιχείρηση, κομμένα σε κύβους 1-inch
2 κουταλάκια του γλυκού αραβοσίτου
2 κουταλιές κρύο νερό
1 κουταλιά σησαμέλαιο
1 μέσο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (1 / 2 φλιτζάνι)
2 μέσο καρότα, κομμένα σε φέτες (1 φλιτζάνι)
1 μεσαίου πράσινο πιπέρι κουδούνι, κομμένα σε 1-inch τεμάχια (1 φλιτζάνι)
4 φλιτζάνια ζεστό μαγειρεμένο ρύζι
Ηλίανθος καρύδια, αν θέλετε,

1. Ανακατέψτε 1 / 4 φλιτζανιού νερό, το ξύδι, μέλι, σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και χυμό ανανά. Τόπος tofu σε μικρές γυαλί ή πλαστικό μπολ. Pour μείγμα χυμού πάνω tofu? Τινάσσω απαλά. Καλύψτε και ψύχετε 1 έως 2 ώρες.
2. Αφαιρέστε από tofu Μαρινάδες? Αποθεματικό Μαρινάδες. Διαλύονται αραβοσίτου σε 2 κουταλιές νερό.
3. Θερμαίνονται σησαμέλαιο στο wok ή 12 ιντσών κατσαρόλα πάνω μέσης-υψηλής θερμότητας. Προσθέστε το κρεμμύδι και τα καρότα? Ανακατεύετε-fry περίπου 3 λεπτά ή μέχρι τραγανούς-προσφορά. Προσθήκη ανανά, tofu και κουδούνι πιπέρι? Αναδεύεται ήπια-fry 2 λεπτά.
4. Αναδεύεται αραβοσίτου σε μείγμα που προορίζεται Μαρινάδες? Pour σε wok. Cook 2 λεπτά, αναδεύοντας κατά καιρούς. Μείωση της θερμότητας? Καλύψει μάγειρα και 2 λεπτά. Σερβίρετε πάνω από το ρύζι. Πασπαλίζουμε με καρύδια.