סינית צמחונית בישול

אם אתה חדש כאן, מומלץ להרשם שלי RSS Feed. תודה על הביקור!

בישול צמחוני סינית היא אחת הדרכים אנשים יכולים ליהנות בישול צמחוני נהדר. יש הרבה שונים סינית בישול צמחוני מתכונים לבחירה. העובדים יכולים לבחור את המועדפות סינית בישול צמחוני מתכונים, או לנסות חדשה סינית צמחוני מתכון בישול. רשומים כאן מספר גדול סינית בישול צמחוני מתכונים עבור אנשים לנסות. יש עוד מתכונים זמין מזו רשומים כאן.

Soba Noodles עם רוטב ג 'ינג' ר

1 / 2 כוס שמן ללא כולסטרול ללא ביצים מוצר
1 חבילת (8 עוז) soba (buckwheat) noodles או uncooked אטריה
1 כוס ירוק ענק ® קפוא מתוק peas (מ 1 LB-התיק)
3 tablespoons רוטב סויה
2 tablespoons מיץ לימון
1 כף שמן צמחי
2 כפות קצוץ gingerroot יפה
1 / 8 כפית פלפל אדום רוטב
1 שום קרנפול
1 כוס תרד משאיר shredded

1. גשם 10-inch nonstick מחבת עם תרסיס בישול; חום מעל חום בינוני. Pour 1 / 4 כוס של מוצר ביצה לתוך מחבת; בסבב מחבת לכסות התחתונה. מבשלים בערך דקה או עד 1 ביצה מוצר מוגדר. להפשיל שרוולים מבושל ביצה; הסר מחבת ו מגניב. חזור על הביצה שנותרה עם המוצר.
2. מבשלים כ noodles מכוונת על החבילה, הוספת peas האחרון עבור 3 דקות של בישול; לטמיון.
3. גדולים קערה, לערבב רוטב סויה, מיץ לימון, שמן, gingerroot, פלפל ואת רוטב שום קרנפול עד blended היטב. קרע בעדינות ביצה rolls. הוסף shredded ביצה rolls, noodles, peas ו תרד אל תערובת בתוך קערה; לבחוש בעדינות עד שווה מצופה.

חמוץ מתוק ו לבחוש מטגנים

1 / 4 כוס מים
מיץ תפוחים 1 כף חומץ
1 כף דבש
2 tablespoons רוטב סויה
1 / 2 כפית ג 'ינג' ר הקרקע
1 יכולים (8 אונקיות) chunks ב מיץ אננס, מיץ סחוט ו שמורות
3 / 4 פאונד המשרד tofu, חתך לתוך 1-inch קוביות
2 כפות cornstarch
2 tablespoons מים קרים
1 כף שמן שומשום
1 בצל בינוני, קצוץ (1 / 2 כוס)
2 גזרים בינוניים, פרוס (1 כוס)
בינוני 1 פלפל ירוק הפעמון, לחתוך לתוך חתיכות 1-inch (1 כוס)
4 כוסות אורז מבושל חם
חמנית משוגע, אם תרצה בכך

1. לערבב 1 / 4 כוס מים, את חומץ, דבש, רוטב סויה, ג 'ינג' ר ואת מיץ אננס. מקום tofu קטנים זכוכית או פלסטיק קערה. לצקת מעל תערובת מיץ tofu; לטלטל בעדינות. כריכה ו לקרר 1 עד 2 שעות.
2. הסר tofu מ לתחמץ; שומרים לתחמץ. להמיס cornstarch 2 tablespoons מים.
3. מחממים שמן שומשום wok ב 12 אינץ 'או מחבת מעל בינוניים בחום גבוה. הוסף בצל ועל גזר; רחישה-ומטגנים כ -3 דקות או עד קולע-המכרז. הוסף אננס, tofu ו פעמון פלפל; בעדינות לבחוש-ומטגנים 2 דקות.
4. רחישה cornstarch לתוך תערובת שמורות לתחמץ; לצקת לתוך wok. מבשלים 2 דקות, בחישה מפעם לפעם. צמצום חום; לכסות לבשל ו 2 דקות. מגישים מעל אורז. לזלוף עם אגוזים.