התחל לעבוד כמו עוגה קשט, חלק 2

אם אתה חדש כאן, מומלץ להירשם ל שלי RSS feed. תודה על הביקור!

כדי להיות מקשט עוגה, תצטרך ללמוד את היסודות ואת להרים של כמה עצות אתה יכול. ווילטון את תלמידי בתי הספר יש כמה בעלי מקצוע המטרה לזכור. ווילטון יש בתי ספר כיתות תוכנן עבור כל מי שאוהב עוגת decorating. ווילטון מועברים שיעורים במספר חברות מקומיות החנויות ברחבי ארצות הברית וקנדה. הנה כמה עצות את בית הספר ואת ווילטון רמזים על התקרחות עוגה.

ווילטון בתי הספר מעדיפים להשתמש דאנקן Hines עוגת mixes כי החובט נפח זהה בכל פעם שאתה מבצע את זה. הוספת כפית או שתיים של ווילטון מקצפת אבקות כדי לערבב את יהפכו את עוגת להתרומם גבוה יותר.

כאשר מכינים את pans, השתמש בן 2 אינץ 'רחב מכחול לצייר על קיצור. אם היא עדיין נוצץ, חל קיצור ואבק יותר עם קמח.

רק למלא את עוגת pans חצי מלאה.

תן את שאר העוגה להתקרר לגמרי במהלך airtight מכולה למשך יום או אפילו לילה לפני זה קרח.

גזור את mounded חלק ממני את העוגה עם פלס משונן או סכין על מנת להפוך את העוגה רמת ולהשתלב יחד קל יותר.

תכבה את העוגה פעם אחר מברשת את העוגה עם מכחול רחב על מנת להסיר את crumbs.

השתמש הרבה אבקת כדי קפאון העליון של העוגה. לעולם אל תתן את מגע כף מריחה את העוגה. יהיו לך crumbs התקרחות שלך אם אתה עושה.
אם אתה נתקל קשה התקרחות הזמן את הצדדים של העוגה, ווילטון יש עצה, מספר 789, אשר מתבצע רק עבור התקרחות את הצדדים של העוגה.

תני את העוגה לנוח לפחות 15 דקות עמומה ברגע שיש לך את זה. לאחר מכן חלקה את העוגה באמצעות נייר קלף. לשם כך, למקם את נייר קלף על העוגה בעדינות וכן את חלקה התקרחות.

אם יש לך עוגת לערבב, אשר עושה רק שכבה אחת. ואז להפוך אותו torte א. לפלח את העוגה אופקית. על ידי הוספת טבעת של התקרחות decorating מתוך התיק באמצעות עצה, תוכל ליצור סכר כלפי חוץ במחצית התחתונה של של עוגה. לקבלת מילוי להשתמש מ פודינג של הילד כוס פודינג, ומפיצים אותו בתוך הטבעת. למעלה עם החצי השני של עוגה ו קרח עפ"י הוראות.

אתה צריך לבחור מקור ההוראה. קולינארית של מכללות וכן בתי הספר הם יספקו לך מידה מסוימת להרוויח עוד אתה עובר לסוחר אם תבחר לחפש תעסוקה באזור זה קו העבודה. עם זאת, אם אתה רק רוצה להיות מומחה יש סוגים רבים של בתי הספר וכן שיעורים שאפשר לנקוט כדי להשיג זאת. חלק קורסים שניתן לנקוט על מיקום באינטרנט או שאתה יכול למצוא אתרי אינטרנט, אשר ייתן לך הדרכה ע"י וידאו או שהלך לך דרך זה, שלב אחר שלב.

עוגת מקצועי בכר הוא מומחה קולינארית המתמחה ביצירת עוגות. רוב העוגות נעשו עבור אירועים מיוחדים ו weddings.There הן מספר עוגת decorators בעלי מאפיות משלהם. Bakers עוגת לעשות אפיית העוגה, בעוד כמה בצק מקצועי רק מתמחים עוגת decorating.

האם אתה רוצה ללמוד יותר פרטים על העוגה decorating? אז אנא קרא את המאמר "כיצד להתחיל כפי מקשט עוגה, חלק 1" ובקר Best מתכונים באינטרנט כדי ללמוד יותר על בישול ולקבל המון מתכונים ללא תשלום.