נסה את זה: עוף עם מנגו

אם אתה חדש כאן, מומלץ להרשם שלי RSS Feed. תודה על הביקור!

באותו לילה הייתי עם חבר שלי, ואנחנו היינו הרגשה שאפתני, לכן החלטנו להתמודד עם יפה תחבלני מנגו עוף מתכון, למרות שהיינו חסרים הרבה של מצרכים. עיקר החומרים נמצאים עוף, mangos, בצלים, מיץ תפוזים, soo השאר ניתן לשקול אופציונלי.

אני מניח שאנחנו לא מכירים בכך שיש כשליש בסך של מיץ תפוזים שהיינו צריכים היו להשפיע על המתכון, אז התחלנו בכל מקרה. מבשלים עם מחבת חתיכות קטנות של עוף.

אנחנו קצוץ כ חצי בצל אדום קטן וזרקו כי פעם היה את העוף מבושל. אחר כך הוספנו את החלק של מיץ תפוזים, שהיה קצר על ידי שני שלישים של מה המתכון קרא, ולתת את זה לנוח.

כך היה מאוד Bland רוטב התחיל. השתמשנו קפוא mangos והוספנו אותם כאשר זה הגיע אל סמטה. ובכל זאת, הכל היה יפה הבישול. היינו להגיע לשם. אני חשבתי שזה היה קל עוף מתכון. אני טעיתי.

לבסוף, אתה להמיס 2 tablespoons של cornstarch ב קצת מים, ולאחר מכן להוסיף אותו כדי לעבות את הרוטב על זה.
אנו יחליף את cornstarch עם קמח, ללא reduceing כמות המים / קמח לתערובת. מאז היה לנו כל כך מעט מיץ תפוזים, תמצית ב, כל כך מעט טעם של רוטב, אנו בהחלט צריך הוסיפה הרבה פחות. במקום זאת, יש רוטב אמיתי עבה מאוד מהר. זה עדיין נראה מכובד אבל רק ממש עבה, הגובלים ב להתבוסס ו די קרוב התינוק אוכל.

כאשר אנו טעם זה היינו מופתע. Horrified לא, לא, בבקשה, רק מופתע, הרוטב היה רמז של מיץ תפוזים אלא בעיקר טעם כמו קמח. אם לא את המתכון היה נחמד, העוף היה מבושל נחמד אם כי זה בהחלט יכול היה בשימוש כמה תבלינים.

עוד בצל היה גם שיפרה את טעם. זה הזמן שלנו מנגו-עוף היה לטשטש דבר, לא food.We יעשה טוב יותר בפעם הבאה. טעם זה אפילו טוב יותר מאשר הימין הקיצוני עוף מתכון אמא שלי תמיד הכינה לנו.