어떻게 쇠고기 육포 만들기

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홈 만든 육포

역사는 하나의 가장 인기있는 음식 육포로 만든 우리 조상이 입증되었습니다. 거기에 화학 물질과 같은 새로운 방법을 동결하고있다.

향기가 아직도 대부분의 육포처럼 연인과 육포는 주로 쇠고기에서 최근에 추가되었습니다 낙타와 캥거루와 같은 다른 맛으로 만든 원래의 용이성.

육포 때 모든 지방과 수분을 제거되어야하고, 육포 에너지의 아주 좋은 소스를 일반에있습니다. 이러한 혜택은 많은 화학 물질에 의해 상쇄되는 일부 번 기업에 의해 일부 육포 덧붙였다.

고객님의 건강 육포를 만들기위한 다음 단계를 수행

1. 선택하여 고기, 쇠고기 기댈 좋은 시간을, 스카치, 라운드, 등심 저장됩니다.

2. 스트립 미만 2월 3일 mm (1 / 8 ich) 두께로 쇠고기를 잘라

3. 쉬운 부분을 동결하면 고기를 씹어 먹게 만들고 싶어

4. 왜냐하면이와 동결하지 않는 나쁜 차례 수 있는지 당신은 모든 지방을 손질합니다.

5. 마리 네이드가 필요의 유형은 바다 소금과 식초로 만든지만, 당신이 원하는대로 사용할 수있습니다. 그것은 냉장고에 넣어지게로, 최대 24 시간의 풍미를 흡수할 필요가있다.

6. 당신은 당신의 선택의 맛내기와 함께 실험을 할 수 있기 때문에 이러한 재료의 시즌 고기 육포 끈적합니다.

7. 탈수 고기 수대로 조각 사이의 공기 흐름에 대한 격차를두고있다. 비 dehydrators 있음 the 선반에 스프레이 스틱을 사용합니다. 에있는 오븐은 70 ℃에서 preheating 수 있도록 설정합니다. 오븐에서 요리를 의미하는 것이 없다는 고작 액체의 증발에 의해 제거합니다.

8. 당신을보고 있으며,이 시간은 6과 24 beetween 걸릴 것으로 고기의 일관성 검사를 계속해야합니다.

9. 당신은 그것을 필요하기 전까지는 냉장고 또는 냉동실에 넣어 가방과 상점에서 귀하의 육포.

집에 준비 일주에서 최고의 결과를 얻기 위해서는,하지만 오늘은 쇠고기 육포 회사가 만든 제품의 많은 잊지 마세요 육포 만들어 먹기입니다 그냥 좋은으로 집에 만든 물건.