Šviežia žuvis - Į viršų ženklai Paieška

Jei esate čia, galbūt jūs norėtumėte užsisakyti mano RSS. Ačiū už apsilankę!

Internete, savo vietos žuvų arba ne Parduotuvė. Koks yra geriausias būdas pirkti Seafood?

Tuo Parduotuvė

Jie gali turėti šviežios žuvies skaitiklis arba skyrių į šaldymo skyrius, jie beveik neabejotinai turi šaldiklio skyriaus.

Jums gali ar negali tai įgyvendinti, tačiau visos žuvys pradeda gavyba, kai jis žuvo ir daugiau jūros gėrybių yra tvarkomi / tvarkomos tuo greičiau ji pradeda blogėti. Perkant jūros gėrybės norite jį kaip šviežia, kaip įmanoma, pageidautina dar paplastomis.

Perkant žuvies geras būdas pasakyti, jei tai yra šviežia paspauskite jį su savimi pirštu, kūnas turėtų atšokti, o ne palikti pirštų atspaudus į jį. Ji turi kvapą jūros, šiek tiek ozono ir dauguma tikrai ne ŽUVYS.

Priežastis, kad jūros gėrybės centrai valdo turėti tokį ilgą tinkamumo laikas yra todėl, kad tie mažai sandarias talpyklas turi pumpuojamų oro jų - ne oro tiksliai taip, kaip jūs ir aš tyliai, bet oru su tuo pačiu elementai kalibruotą į kitą santykis ir tai, ką sustoja žuvų vyksta ne taip greitai. Kaip tik, kad talpyklos atidarymo žuvis pradės gavyba greičiau (aš galėtų pridėti, kad jie padarys tą patį su pakuotas salotos). Ar tikrai norite pirkti žuvų, kad buvo dirbtinai laikomi valgomieji?

Į žuvų skaitliukas rasite ne tik visos žuvies ir jūros gėrybių, bet ir filė, Steaks ir kotletas. Tai gera idėja paprašyti padėjėjo kai žuvys buvo sugautos / išvedė in Jos turėtų jums. Būti informuotas apie jokios kitos žuvys, kurie įtraukti į ledo tik vadovai klijuoti, tai yra senas fokusas paslėpti senas produktas, gauti juos priimti jį, kad galėtumėte pamatyti žuvų tinkamai. Jei yra filė pardavimo, ypač jūrų liežuvių ar plekšnių filė patikrinkite, ar nėra jokio pageltimo ir kūnas, tai yra kita nuoroda sužiedėjusio žuvis, ir, žinoma, kreipkitės į kvapą ji.

Jei ieškote ne visa žuvis - įsižiūrėti savo akis, jie turi būti aiškus ir ryškus, o ne paskendęs ir drumstas. Pažvelkite į žuvų žiaunų. Jos turėtų būti tamsiai raudonas ir žuvų odos turėtų būti blizgios ir pajusti slidžias prisiliesti. Kai surinkti žuvis turi būti standus, nėra minkštas.

Jei po kiaukutinių yra 2 labai paprastų taisyklių laikytis. Prieš virimo būdu, jei jis atviras ir neuždaro kai paliesti ryškiai ne pirkti ar jis gaminamas. Po skrudinimo, jei ji vis dar uždaryta, nevalgyk jo.

Gera nuoroda šviežumo yra patikrinti, kaip sunkių ir omarų arba krabus yra.

Trečioji galimybė į Supermārkets yra šaldiklio skyriaus. Tai gali būti labai gera alternatyva šviežios žuvies. Ieškokite žuvų, kad buvo "flash" užšaldyti ", tai reiškia, kad žuvis buvo sugauta ir filė labai greitai - galbūt jūroje, paskui sušaldyta labai greitai taip pasiliekantis visas skonio ir maistinių medžiagų. Pirkdami šaldytą žuvį dažnai gali būti geriau nei pirkti žuvies, kuri artima jo parduoti datos.

Jei yra laimė būti artimas tinkamas žuvų, pažinti jį ir jis bus žiūrėti po jums. Jis nuolatos žinoti, kur jūros gėrybių atėjo, ir kai ji buvo sugauta. Jis gali parengti jį jums ir jums patarimai ir receptai. Jei turite ypatingą progą atlėkimas, jam iš anksto ir jis bus tik malonu įvykdyti Jūsų užsakymą, jį per pasirengęs įdėti į krosnį arba nepriklausomai.

Laimei, dabar, kad internetas turi atvykti į savo, perkant žuvis ir jūros gėrybės internete dar niekada nebuvo taip lengva. Yra daug mažų, specializuotų kompanijų, kuriose galite nusipirkti ne tik šviežios žuvies ir jūros gėrybių, bet tokios kaip rūkyta lašiša ir ikrai. Jie puikiai jūros gėrybių arba šviežiai šaldytos dėžės, sušaldyti arba vakuuminis įpakavimas.