Turkije Cooking Tips Trucs

Als u nieuw bent hier, kunt u zich abonneren op mijn RSS-feed. Bedankt voor uw bezoek!

Zoals we mogen weten, Turkije is een lange tijd favoriet van veel gezinnen en nu zijn er enkele grote keuken tips trucs die iedereen kan leren en te gebruiken voor een betere voorbereiding van deze prachtige vogels.

Het selecteren van de juiste grootte:
Je zou van plan over 3 / 4 pond per persoon voor royale porties. U moet begrijpen dat dit niet zal verlaten veel restjes. Als u graag meer restjes, een plan op 1 tot 1 1 / 2 pond per persoon.

Kippen of Toms:
Het kan u verrassen, maar de enige echte verschil tussen een kip en Tom is de grootte. Kippen zijn ingedeeld onder de 16 pond en toms zijn dan 16 lbs. Een ietwat geheime koken tips trucs is dat beide zal een jonge kalkoen, maar een paar weken oud op het moment van verwerking. Zij zullen even inschrijving en vochtig.

Roosten uw vogel:
Verwijder de nek en ingewanden van de hals en lichaamsholten. Spoel de kalkoen van binnen en van buiten met koud water. Als u wilt spul de vogel, moet u losjes spul het lichaam en hals holten en maak vervolgens het been klem weer op de benen.

Koken tips trucs:
Leg de kalkoen in een pan met roosten de plastic timer onbelemmerde. Dek af met een deksel, of mode je eigen dekking met een losse tent van folie. Vergeet niet om de dekking voor het laatste uur voor bruinkleuring.

Koken tips tricks voor het rooster Times:
Geroosterd in een voorverwarmde, 325 graden Fahrenheit oven. Roosten duurt ongeveer 15 minuten per pond indien de kalkoen is niet gevuld. Gevulde kalkoenen een extra 1 / 2 tot 1 uur koken tijd. Maar het is altijd goed te volgen de instructies die worden meegeleverd met de vulling en de kalkoen. U oventemperatuur kan verschillen en die zullen vereisen dat u uw tijd aan te passen, zowel naar boven of naar beneden.

Koken tips tricks voor Basting:
Een van de meest nuttige hulpmiddelen kunt u een zuigkracht basting buis. Deze goedkope instrumenten kan maken basting uw kalkoen een fluitje van een cent, en zij kunnen ook helpen de tijd dat de oven deur open is, wat leidt tot verlies oven warmte. Baste uw vogel ongeveer ieder uur of zo. Dit zal ertoe bijdragen dat het bruin en inschrijving.

Voor meer kalkoen koken tips tricks bezoek een van de vele online sites die gespecialiseerd zijn in dit gebied. Mogelijk bent u verbaasd staan over hoeveel er beschikbaar is en de meeste van hen bieden suggesties zonder kosten. U kunt ook meer lezen in kookboeken die beschikbaar zijn, hetzij online of offline. Volg gewoon de instructies en uw volgende kalkoen zal een smash hit met alle gasten en familieleden.