Sunn Chicken Cooking tips
Hvis du er ny her, kan du ønsker å abonnere på min RSS feed. Takk for besøk!
Folk ønsker å spise sunn mat i dag, og en god måte å oppnå det er gjennom fjærfe. Det er noen kylling cooking tips som kan hjelpe deg på kjøkkenet og beskytte familien også.
Her er noen av de beste kylling cooking tips tilgjengelig.
• Du må ta vare for alltid å vaske hendene, kniv og skjærebrett i varmt såpevann etter forbereder rå fjærfe.
• Du bør aldri bruke samme utstyr og skjærebrett for andre ingrediensene uten grundig vask dem først og etter bruk. Dette hindrer tvers forurensning.
• Du bør alltid marinate fjærfe i kjøleskapet. Ikke la det ut i det åpne.
• Ikke bruk fjærfe marinade for basting.
• Hvis marinade skal brukes på grunnlag av en saus, bringe det til en koke og koke i 2 minutter.
• Aldri sette tilberedes fjærfe på samme plate som ble brukt til transport av ubehandlet fjærfe. Igjen, dette hindrer tvers forurensning.
Her er noen kylling cooking tips for lagring av fjærfe:
• Frisk fjærfe er en svært bedervelig mat. Du bør ikke la den være ute i friluft. I stedet bryte den i plast så snart du får den hjem fra butikken og alltid lagre den i den kaldeste delen av kjøleskap. Du bør bruke den innen to dager, og hvis dette ikke er mulig, plasserer den i en fryseboks pose og frys for opptil tre måneder. Du bør alltid fryse giblets og lever separat fra hele fugl.
• tilberedes fjærfe oppvasken kan bli frosset. Du bør imidlertid ikke fryse fjærfe retter som inneholder majones eller hardkokte egg.
• Tillat liten fjærfe retter å avkjøle helt før innpakning og fryser dem. Tillate større elementer til kjølig i kjøleskapet og deretter vikle lufttette og frys.
• Du bør aldri fryse utstoppa fjærfe.
Noen av de viktigste kylling cooking tips innebære riktig tiner av fugl.
Det er spesielt viktig at fjærfe være riktig thawed før matlaging. At den ikke tøvær i kjøleskapet mens den er i original emballasje. Du kan plassere den på et brett for å fange noen drips som kan falle som det thaws.
Når tiner i kjøleskapet er ikke mulig fordi det ikke er nok tid, er det to andre alternativer. For rask tiner, kan du sette fugl i vanntett innpakning og deretter dukke i kaldt vann. Du bør skifte vannet ofte som dette vil hjelpe påskynde prosessen. Mindre fugler krever ca en til to timer.
Det andre alternativet er å la fuglen i sin wrapper og sette den inn i et tungt papir dagligvarer bag. Lukk opp posen og legge den inn i et kjølig rom. Du må sjekke det ofte, og når fuglen er thawed, må du koker den umiddelbart.
Du kan finne mange flere kylling cooking tips online eller i de fleste god kokk bøker.











































No Comments »
Ingen kommentarer ennå.
RSS feed for kommentarer til dette innlegget. TrackBack URI
Legg igjen en kommentar
Hvis du vil legge igjen en tilbakemelding til dette innlegget eller annen brukers kommentar, bare fyll ut skjemaet nedenfor.