Turquia Cozinha Dicas Truques

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Como podemos saber, a Turquia é um longo tempo preferido de muitas famílias, e agora há uma grande cozinha dicas truques que qualquer pessoa pode aprender e usar para melhor preparar estas maravilhosas aves.

Seleção do tamanho adequado:
Você deve planejar em cerca de 3 / 4 libras por pessoa por generosas porções. Você deve compreender que isso não vai sair muito em sobras. Se você gosta de ter mais restos, plano em 1 a 1 1 / 2 libras por pessoa.

Galinhas ou Toms:
Pode surpreendê-lo, mas a única verdadeira diferença entre uma galinha e Tom é o tamanho. As galinhas estão classificados abaixo de 16 libras e Toms são mais de 16 lbs. Um pouco secretos cozinhar dicas truques é que ambos os jovens será um peru, apenas algumas semanas de idade no momento da transformação. Serão igualmente propostas e úmido.

Torração seu pássaro:
Retire o pescoço e miudezas do pescoço e as cavidades corporais. Lavar o peru por dentro e por fora com água fria. Se quiser coisas a ave, você deve dissolutamente coisas cavidades do corpo e pescoço e, em seguida, apertar a perna de volta para o grampo pernas.

Cozinha dicas truques:
Coloque o peru em uma panela com o plástico ustulação temporizador desobstruídas. Cobrir com uma tampa, moda ou a sua própria capa com uma barraca de folhas soltas. Lembre-se de remover a tampa para a última hora de escurecimento.

Cozinha dicas truques para Torração Times:
Assado em um pré-aquecido, 325 graus Fahrenheit forno. Torração terá cerca de 15 minutos por libra se a Turquia não é recheado. Stuffed perus exigir um adicional de 1 / 2 a 1 hora para cozinhar tempo. No entanto, é sempre melhor para seguir as instruções que vêm com o enchimento e da Turquia. Você forno temperatura pode variar, pois bem o que vai exigir-lhe ajustar o seu tempo, seja para cima ou para baixo.

Cozinha dicas truques para Basting:
Uma das ferramentas mais úteis que você pode ter é um tubo de sucção basting. Estas ferramentas podem dar barato basting seu turquia uma pressão e eles também podem ajudar a diminuir o tempo que a porta do forno está aberta, o que leva à perda de calor forno. Alinhavar o seu pássaro a cada hora ou assim. Isso ajudará a torná-lo marrom e macio.

Para obter mais peru cozinhar dicas truques visite qualquer um dos muitos sites on-line que especializar nesta área. Você pode se surpreender com quantos estão disponíveis e oferecer sugestões, a maioria deles sem qualquer encargo. Você também pode ler mais cookbooks em que estão disponíveis on-line ou off-line quer. Basta seguir as instruções e seu próximo turquia será atingida com um smash de convidados e todos os membros da família.