Еасы Цоокинг Типс: замене

Ако сте нови овдје, Вас мај желите претплатити на мом РСС феед. Хвала за посјећивање!

Ако вам се свиђа кување, морате знати да постоје замене за сваки састојак који користимо за кување. А знајући те могу вам помоћи спасити велику здјелу када останете без нешто што вам је потребно.

За већину кухарске савјете и замене ћете користити што би се могло сматрати сестрична од изворних састојак. Нормално, ови састојци ће имати барем неке од карактеристика од оригинала. У неким случајевима, кухарске савјете и замене ће захтевати да се комбинују два или три младица састојци које долазе са нешто што ће блиско подударају што недостаје.

Ево неколико савета за кување и замене које најчешће јављају:

Брашно Магиц
Ако вам треба самостално устајање брашно и све што је све намјене брашно, једноставно додати 1 1 / 2 чајна жличица прашак за пециво и 1 / 8 чајна жличица соли на сваку шалицу брашна све намене.

Мрвице хлеба
Када су позиви рецепт за 1 шалицу мрвица хлеба, али ви немате никакве мрвице хлеба, једноставно коришћење 3 / 4 чаше од мрвица крекер.

Крекер мрвица
Ако треба да крекер мрвица, али само су мрвице хлеба, користите 1 1 / 4 шалице мрвица хлеба за сваку шалицу мрвица крекер позове.

Прашак за пециво кухарске савјете и замене
Када радите ван једноставно користите прашак за пециво 1 / 4 чајна жличица сода за печење и 5 / 8 жличица за чај од крема за зубни каменац. Друга алтернатива је користити 1 / 4 чајна жличица сода за печење Лукс 1 / 2 шалице млаћеница и смањити течношћу у рецепту за 1 / 2 шалице.

Млаћеница
Ако треба млаћеница, једноставно заменити исти износ потребан са обичан јогурт. Такође можете користити 1 кашика сирћета или лимуна сока плус довољан редовне млека да 1 чаша.

Бутер
Ако рецепт позиви за бутер, можете користити скраћивање користећи 7 / 8 цуп скраћивање заменити сваки 1 шалице бутера. Можете користити и 7 / 8 шалице биљног уља.

Чоколада кухарске савјете и замене
За једну од мрвица незаслађен чоколада позове у рецепту, користите 3 жлице какао праха незаслађен од Лукс 1 кашика бутера. Ако треба семисуеет чоколаде, употребу и унца 1 незаслађен чоколада Лукс 1 кашика шећера.

Кукурузно скроб
Можете користити 2 жлице све намене за сваку од брашна кашика за кукурузно скроб потреби.

Кисело врхње
Ако треба врхње у случају крајње нужде, можете користити једну шалицу обичан јогурт или можете користити за ¾ чаше киселог млека за сваких Шалица киселог врхња потреби.

Лимуна сока кухарске савјете и замене
Када вам је потребна врло брзо замена за лимуна сока, користите исту количину сирћета као позове у рецепту.

Ови кухарске савјете и замене може пуно помоћи кад највише потребна.