Cast Iron Cookware: May Wala Tulad Ito!

Kung ikaw ay bago dito, maaaring gusto mong mag-subscribe sa aking RSS feed. Salamat sa pagbisita!

Anumang lutuin nagkakahalaga ng kanyang asin, alam na ang cast bakal ay mas mabuti kaysa sa karamihan ng iba pang mga cookware para sa maraming mga paraan.

Kung gumagamit ka ng anumang iba pang uri ng pots at pans sa iyong kusina, subukan lamang ng isang magandang cast iron kawali. Ang mga simpleng hakbang na dapat ay sapat na upang kumbinsihin kayo na ang may mga kaya maraming mga benepisyo sa mga gumagamit ng cast bakal sa iyong kusina!

3 Mga pangunahing benepisyo ng Cast Iron Cookware

Kung ikaw ay isasaalang-alang sinusubukan cast bakal, o kung mayroon kang ilang mga cast iron cookware na ikaw ay kasalukuyang hindi gumagamit, narito ang ilang mga bagay-bagay tungkol sa mag-isip.

1. Cast iron distributes init uniformly. Kapag kayo ay lutuin sa cast bakal, ang "hot" at "lamig" spot na natagpuan sa manipis aluminum o hindi kinakalawang na asero pots ay ubos na.
2. Cast iron Taglay nito init. Kayo talaga ang mga paraan ng iyong cast iron Taglay ang init, kahit na matapos na alisin ito mula sa init pinagmulan. Great upang maglingkod mula dahil sa ang inyong pagkain mananatiling mainit na!
3. Cast iron ay mawalan ng kasaysayan ng iba pang mga cookware. Kalidad cast iron cookware ay daigin sa iyo! May magandang pagkakataon ang iyong mga inapo ay nakapasa ito sa sa kanilang mga kids. Naalagaan ng husto para sa cast bakal ay para sa mga huling henerasyon.

Paano sa pag-aalaga para sa iyong cast iron cookware

Kung magmana cast iron cookware o bumili ito bago, ilang simpleng mga payo ay masiguro na ang iyong cookware naglilingkod sa inyo ngayon at maaaring maipasa sa susunod na henerasyon.

Panahon na ito!

Well tinimplahan cast bakal ay ang pinakamahusay na "non-stick" cookware maaari mong pag-asa para sa mga! At ito ay talagang napaka-simple. Kung ikaw ay may bagong cast bakal na hindi preseasoned (marami ng mga ito ngayon ay dumating seasonsed) o ikaw ay may lumang cast iron na nangangailangan ng "pagbabago", dito ang mga hakbang para gumawa ng isang mahabang-matagalan, non-stick cooking ibabaw:

1. Magsimula sa "malinis" cookware. Sa kasong ito, ang malinis ang ibig sabihin nito ay libre sa anumang ng baybayin na maaaring na-apply sa pamamagitan ng tagagawa. Kung ikaw ay may lumang cast bakal, tiyakin na ito ay walang kalawang. Ang isang palad sander sa isang daluyan ng katapangan disk ay ideal para sa paglilinis ng mga ibabaw.
2. Gamitin ang mantika sa panahon ng iyong cast bakal. Ang paggamit ng sapat na upang generously takip sa ibabaw, ilagay ang kawali sa hurno sa 275 ° F sa 300 ° F at maghurno para sa isang pares ng mga oras. Pagkatapos ibuhos ang sobrang mantika. Pagkatapos ng kawali cools, punasan ito gamit ang isang malinis na papel na tuwalya. Ulitin ang prosesong ito ng isa o dalawang beses para sa pinakamahusay na mga resulta. Ito ang pinakamahusay na simula na gamitin ang kawali para sa ilang mga langis o taba pinggan pagkatapos rekado.
3. Pagkatapos ng bawat paggamit, ipaalam ito lumamig pagkatapos lamang punasan ito sa isang papel na tuwalya, o, kung ilang mga pagkain ay suplado sa kawali, ibabad ito para sa isang ilang mga minuto, at pagkatapos punasan ang kawali. Huwag gumamit ng detergent o paglilinis pads bilang na ito ay makapinsala sa tinimplahan ibabaw.

Kung hindi ka anticipate gamit ang iyong cast bakal para sa loob ng mahabang panahon, punasan ito sa isang manipis na amerikana ng isang matatag ng langis tulad ng langis ng oliba upang makatulong na panatilihin ang kahalumigmigan, at sa gayon kalawang, sa baya.

Isang salita ng pag-iingat: dahil cast bakal ay tulad ng isang magandang konduktor ng init, hawakan kumuha ng mainit na mainit. Panatilihin ang ilang mga mabuting tapahan mitts magaling at siguraduhin na gamitin ang mga ito!

Inirerekumendang Produkto:

Hindi nakarehistro sa eBay?
I-click upang mag-sign up

Lumang Mountain Cast Iron Cookware Impression biskwit Pan

US $ 9.99 (1 Bid) Petsa ng Pagtatapos: Martes Dec-03-2009 18:24:40 PST Bid ngayon | Add to watch listahan

Lodge lohika Cast Iron Cookware Combo kusinilya

US $ 16.00 (3 Bids) Petsa ng Pagtatapos: Miyerkules Dec-04-2009 9:31:57 PST Bid ngayon | Add to watch listahan

Le Creuset Enameled Cast Iron Cookware Au Gratin # 24

US $ 9.99 (1 Bid) Petsa ng Pagtatapos: Biyernes Dec-06-2009 15:24:09 PST Bid ngayon | Add to watch listahan

Hindi mahanap kung ano ang iyong hinahanap?

Paghahanap ng Produkto

... o i-click dito upang makita ang mga parehong bagay.