Як зробити з яловичини трясіння

Якщо Ви новачок тут, ви можете підписатися на мою RSS канал. Дякуємо за відвідування!

Домашня яловичини трясіння

Історія довела, що яловичина трясіння є одним з найбільш популярних продуктів, зроблених нашими предками. Там були нові методи, як заморожування хімікатів.

Більшість любителів ще переривчастих, як смак і легкість яловичини переривчастих оригінальні, які в основному виготовляються з яловичини, але нещодавно був доданий в інших смаків, як верблюда і кенгуру.

При переривчастих все жиру і вологи, повинні бути видалені, переривчастих в цілому дуже гарним джерелом енергії. Іноді ці переваги компенсуються багатьох хімічних речовин, додані деякі трясіння бізнесу.

Для виготовлення вашого власного здоров'я переривчастих наступні кроки

1. Виберіть м'яса, м'яса яловичини краще вона буде заощаджувати ваш час, скотч, круглі, вирізка.

2. Вирізати вашому яловичини в смуг менше 3,2 мм (1 / 8 ICH)

3. Якщо ви хочете зробити простий нарізки частково заморозити ваші м'яса

4. Переконайтеся в тому, що обробка всіх жиру, оскільки це не заморожувати і може перетворити погане.

5. Тип маринаді необхідні асигнування з морської солі й оцту, але ви можете використовувати те, що Вам потрібно. Необхідно поставити в холодильник для поглинання смаків, до 24 годин.

6. Ви можете сезону м'яса з смаковими за вашим вибором потрібно експериментувати, оскільки деякі з цих інгредієнтів робить переривчастих Липках.

7. Обезвожівать м'яса, залишаючи пробіли між скибочками для повітряного потоку. У осушувачів не дотримуватися використовувати спрей на стелажах. В сушильній шафі при температурі 70 вона дозволяє з підігрівом. У піч її не готують тільки позбутися рідини в результаті випаровування.

8. Потрібно дивитися і тримати перевірки відповідності м'яса це займе beetween 6 і 24 годин.

9. Покладіть вашу переривчастих в мішках і в будь-якому магазині холодильник або морозильник, поки ви її потребуєте.

Кушайте дома зробив яловичини переривчастих в один тиждень підготовки для досягнення кращих результатів, однак не забувайте, багато продукти, виготовлені сьогодні яловичини трясіння компаній так само добре, як вдома зробив речі.