Nấu ăn với Hà Lan Đáp oven

Nếu bạn mới đây, bạn có thể muốn đăng ký vào nguồn cấp dữ liệu RSS. Cảm ơn bạn đã ghé thăm!

Dutch ovens được sử dụng để thực hiện lâu dài, chậm nấu món ăn như roasts, stews, và casseroles. Có hai loại hình cơ bản cho việc sử dụng một trong hơn một Campfire, và là một trong những mà có thể được sử dụng trên một truyền thống bếp, hoặc lò nướng.

Việc cắm trại của một phiên bản tiếng Hà Lan lò có ba chân, một dây xử lý, và một chút convex nắp coals để mà có thể còn lại trên đầu trang và cuối cho thống nhất như một lò sưởi ấm. Những loại ovens được làm ra khỏi cast sắt hay nhôm. Bếp đầu trang ovens là căn hộ trên và dưới cùng có hai xử lý. Ovens này đều được làm bằng thô hoặc enameled cast sắt, nhôm hoặc gốm.

Dutch ovens là hay nhất được sử dụng cho lâu dài, làm chậm nấu ăn cho roasts, stews và casseroles. Tuy nhiên, trên một Campfire ovens Hà Lan có thể đúng bake bánh bích-quy, breads, cakes, pies và pizzas. Những container có thể được cho stacked năm hoặc sáu cao.

Dutch ovens có thể gây khó khăn để điều hoà nhiệt độ đặc biệt là trên một Campfire. Một quy tắc chung để sử dụng là các cá nhân muốn lò để được vào khoảng ba trăm năm mươi độ. Một cách để ước tính rằng nhiệt độ là để có kích cỡ của lò nướng trong inch sau đó là gấp đôi để có được số lượng briquettes sử dụng. Briquettes nên được đặt trong một vòng tròn không có ít hơn một nửa inch từ dưới cùng của lò nướng. Để trên lò briquettes nên được đặt trong một checkerboard thời trang. Đối với soups và stews nơi một phần ba của briquettes trên đầu trang và trên hai phần ba dưới cùng. Đối với breads, bánh bích-quy, bánh và hai phần ba vị trí trên đầu trang và một bên thứ ba trên dưới cùng. Đối với thịt và casseroles chia đều briquettes trên đầu trang và cuối trang. Hãy cẩn thận với máy sưởi cá nhân luôn luôn có thể thêm nhiều hơn, nhưng một khi thức ăn được đốt cháy nó.

Có một số công cụ cần thiết cho các cá nhân bằng cách sử dụng tiếng Hà Lan ovens. Đầu tiên là thìa gỗ. Utensils kim loại có thể bảo vệ các đầu mạ nhựa và những người thân sẽ tan từ nhiệt. Có trại hoặc THỢ HÀN găng tay sẽ có lợi có. Than starters lửa bắt đầu thực hiện dễ dàng hơn, vì họ không yêu cầu chất lỏng nhẹ và báo chí chỉ cần một kết hợp. Tongs Long xử lý thực hiện di chuyển briquettes dễ dàng hơn và an toàn hơn. Lifters hoặc thực hiện nâng hooks và xử lý các nắp dễ dàng hơn. Một nắp đứng là tiện dụng để đặt lids trên, trong khi các cá nhân có stirring thực phẩm. Đáp whisk broom giữ Ashes ra khỏi thực phẩm. Nấu ăn bàn cho phép một cá nhân của Hà Lan để được oven off the ground. Đáp bụi che phủ Hà Lan bảo vệ các lò nướng trong khi nó không sử dụng.