Lành mạnh Gà Nấu ăn Mẹo

Nếu bạn mới đây, bạn có thể muốn đăng ký vào nguồn cấp dữ liệu RSS. Cảm ơn bạn đã ghé thăm!

Số người muốn ăn thức ăn lành mạnh ngày hôm nay, và một cách tốt để thực đó là thông qua gia cầm. Có một số mẹo gà nấu ăn có thể giúp quý vị trong các nhà bếp và bảo vệ gia đình của bạn cũng như.

Dưới đây là một số những lời khuyên hay nhất gà nấu ăn hiện có.

• Bạn phải chăm sóc luôn luôn rửa tay, dao, và cắt hội đồng trong nước xà bông nóng sau khi chuẩn bị nguyên gia cầm.

• Bạn sẽ không bao giờ sử dụng cùng utensils và cắt dành cho hội đồng thành phần khác mà không có đầy đủ họ rửa đầu tiên và sau khi sử dụng. Điều này tránh cross contamination.

• Bạn nên luôn luôn marinate gia cầm trong tủ lạnh. Không bao giờ để nó ra trong mở.

• Không sử dụng gia cầm marinade cho basting.

• Nếu marinade là sẽ được sử dụng để các cơ sở của một sauce, mang lại cho nó vào một luộc và đun sôi trong 2 phút.

• Không bao giờ để nấu chín gia cầm trên cùng một đĩa đã được sử dụng để vận chuyển gia cầm nguyên. Một lần nữa, điều này ngăn cản cross contamination.

Dưới đây là một số mẹo để gà nấu ăn gia cầm lưu trữ của bạn:

• gia cầm tươi là một món ăn rất perishable. Bạn không nên rời khỏi nó mở ra trong không khí. Thay vào đó, nó trong bao nhựa ngay khi bạn nhận được nó về nhà từ cửa hàng và luôn luôn lưu giữ nó trong coldest một phần của tủ lạnh. Bạn nên sử dụng nó trong vòng hai ngày, nếu điều này là không thể, đặt nó trong một tủ đông đông bao và cho đến ba tháng. Bạn nên luôn luôn đông giblets và livers riêng từ toàn bộ chim.

• nấu món ăn gia cầm có thể được đông lạnh. Tuy nhiên, bạn không nên đông gia cầm món ăn có chứa mayonnaise hoặc hard-đun sôi trứng.

• Cho phép nhỏ các bữa ăn cho gia cầm mát hoàn toàn trước khi bao bì và đông họ. Cho phép bản ghi lớn hơn để mát trong tủ lạnh và sau đó quấn airtight và đông.

• Bạn sẽ không bao giờ đông nhồi gia cầm.

Một số quan trọng nhất liên quan đến các mẹo nấu ăn gà đúng thawing của chim.

Đó là đặc biệt quan trọng là gia cầm được thawed đúng trước khi nấu ăn. Cho phép nó vào thaw trong tủ lạnh trong khi nó nằm trong bản gốc wrapper. Bạn có thể đặt nó trên một khay để đón drips nào mà có thể rơi như nó thaws.

Khi thawing trong tủ lạnh là không thể vì không đủ thời gian, có hai lựa chọn thay thế khác. Để nhanh chóng thawing, quý vị có thể đặt các watertight chim trong bao bì và sau đó submerge trong nước lạnh. Bạn nên thay đổi nước thường xuyên như thế này sẽ giúp quicken tiến trình. Con chim nhỏ hơn yêu cầu về một đến hai giờ.

Khác thay thế là để lại những con chim trong các bao và đặt nó vào một túi xách nặng giấy Grocery. Đóng cửa trong túi và đặt nó vào một phòng mát mẻ. Bạn sẽ cần phải kiểm tra xem nó thường xuyên, và một khi chim là thawed, bạn phải nấu ăn nó ngay lập tức.

Bạn có thể tìm thấy nhiều hơn gà nấu ăn lời khuyên trực tuyến hay trong hầu hết các cuốn sách nấu ăn tốt.